从Q弹软烂的猪脚、脆爽肥美的肠灌肠;到鲜甜柔和的咯摊、外酥里嫩的海蛎煎,最令人感到新奇的非半生牛肉串莫属。0.2毫米的牛肉片仅用炭火烤制5秒就出锅,蘸芥末酱油,以海鲜刺身的吃法,刺激着…
作为闽南文化发源地之一的沿海城市,泉州经典的海蛎煎从未退出过泉州人宵夜的餐桌。天生产海蛎圣体浔埔渔村养殖出的海蛎肉质紧实、小而肥嫩。猪油八成热,饱满的蚵仔在油光中跳跃,稍微成型后,…
跨年迎新之际,由轻脂饮品黑黑乳特约赞助的《梦想的声音》首次打破常规在元旦期间“跨年双连发”连续播出第九期和第十期节目,令人惊艳的素人讨教和充满惊喜的华丽改编让观众一次听够,更见证了…